Słodkie dbanie o zdrowie z Miodem Manuka

Kocham różnego rodzaju miody. Śmiało można nimi zastąpić biały, szkodliwy dla zdrowia cukier. Oprócz doskonałego smaku mają także wiele innych, pozytywnych właściwości. Pomaga w trawieniu, dodaje energii, ma właściwości antybakteryjne, wzmacnia naszą odporność. Jest bogaty w wiele ważnych dla naszego organizmu składników, takich jak witaminy: C, B1, B2, B6, H; kwas foliowy; kwas pantotenowy; aminokwasy i minerały. Warto więc włączyć go do swojej diety. W dzisiejszym wpisie jednak chciałam opowiedzieć wam o miodzie, który przywędrował do nas aż z Nowej Zelandii i jest zupełnie wyjątkowy. 

Miód Manuka

Manuka to gatunek krzewów, będących symbolem Nowej Zelandii i nie bez powodu nazywanych drzewami życia. Roślina zakwita jedynie raz do roku, na okres około czterech tygodni. Nie jest łatwo go pozyskać, ponieważ miejsca, w których rosną krzewy są niezwykle żyzne i w tym samym czasie kwitnie wiele innych kwiatów. Mimo tego jednak rok rocznie na rynek trafia czysty Miód Manuka (klik), bez żadnych dodatkowych domieszek. 

No dobrze, ale po co tak się wysilać? Pomijając naprawdę wyjątkowy smak tego konkretnego miodu, zawiera on sporą ilość methylglyoxal (MGO). To dwukarbonylowy, naturalny związek chemiczny, który wpływa hamująco na rozwój bakterii. Jest uznawany za naturalny antybiotyk. Można go znaleźć również w innych miodach, wartości te jednak są nieporównywalnie mniejsze. Duże stężenie MGO w składzie Miodu Manuka zadecydowało o jego niezwykłych właściwościach leczniczych. Obecnie produkt ten zalicza się do tak zwanego super jedzenia, a jego spożycie zalecają zarówno sportowcy, dietetycy, jak i lekarze. 

Po więcej informacji można zajrzeć na stronę: https://miodymanuka.pl

Słodki prezent

Wielkimi krokami zbliża się Dzień Ojca. Z tej okazji warto byłoby podarować naszemu własnemu tacie lub ojcu naszych dzieci jakiś przemyślany upominek. Panowie jednak często są minimalistami i tak naprawdę niewielu materialnych rzeczy w życiu potrzebują. Dlatego moim zdaniem świetnym pomysłem będzie słodki upominek w postaci pysznego i pozytywnie działającego na organizm miodu. Można go jeść zarówno na kanapkach, jak i po prostu łyżką (jest naprawdę smaczny) lub korzystać z Miodu Manuka jako z cudownego dodatku do herbaty (ta jednak nie powinna być gorąca, gdyż wówczas miód traci wiele ze swoich cudownych właściwości). Według producenta natomiast miód najlepiej spożywać rano na czczo w ilości 2-3 łyżeczek lub po 1 łyżeczce 2-3 razy dziennie pół godziny przed posiłkiem. 

A Wy, moje drogie Czytelniczki, do czego najczęściej używacie miodu i co przygotowałyście z okazji Dnia Taty?